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王熙凤说一个鸽子蛋值一两银子 到底是真是假？

刘奶奶第二次走进府时，真是大开眼界。她看到了大观园，比画还美。她听说了20多银的蟹宴。她尝了尝十几只鸡做成的茄子。她看到了像烟一样柔和的烟雾。当然最让刘奶奶吃惊的还是一两银子的鸽子蛋。

为了捉弄刘奶奶，王熙凤在刘奶奶的桌子上放了一盘鸽子蛋。刘奶奶笑着说：“这里的鸡长得帅，下的蛋也小……”王熙凤笑着说：“一两银子，你快尝尝，凉了不好吃。”刘奶奶用的那些象牙金的筷子，不容易。另外鸽子蛋很滑，她夹不住。她不小心把一个鸽子蛋掉在了地上。刘奶奶忙得没时间接。有些人已经捡起来了。刘奶奶叹口气：“一两银子，我也没听见动静，就没了。”

一两银子一个鸽子蛋是真的吗？王熙凤这么说是为了取笑刘奶奶，还是真的发生了？其实这件事是需要分析的。

鸽子蛋比鸡蛋贵多了。现在一个鸡蛋大概七八分，一个鸽子蛋五六块。换句话说，一个鸽子蛋的价格是一个鸡蛋的七八倍。《红楼梦》一个鸡蛋多少钱？刘的家人曾经说过，鸡蛋一旦难找，十块钱也买不到。按照这个算法，一个鸽子蛋的价格只有七八百块，远不是一两银子。

那么，这个王熙凤是在和刘姥姥开玩笑吗？一枚一两银子的鸽子蛋真的不存在吗？据《史记扁鹊仓公列传》和家谱记载，曾在晋国赐给他的4万亩彭山上养鸡，用人参、茯苓、黄精等名贵中药。鸡下的蛋有很好的滋补作用，甚至可以治愈一些绝症。

富裕家庭的生活超出了我们普通人的想象。既然鸡蛋可以这样获得，鸽子蛋也可以。用这种方法得到的鸡蛋或者鸽蛋，自然很贵，一两银子也不算贵。

那么，贾府有没有能力用人参、茯苓、黄精等珍贵药材来养鸽子呢？其实贾府虽然很有钱，但人参不能这样用来养家禽。人参一直都是嘉福精心收藏的。连林黛玉也要吃人参，派雪雁到王夫人那里去取。她等了半天，直到王太太醒来。在这种严格的管理制度下，贾府是不可能用人参喂鸡的。

不过王熙凤一向见多识广，很有可能听说过这样的养鸽或养鸡的方法，也知道用这种方法得到的鸽子蛋和鸡蛋很贵，所以就顺口说了出来，跟刘奶奶开玩笑。

所以可能有一两个银鸽子蛋，但是嘉福没有。王熙凤这句话，其实是在和刘姥姥开玩笑。